El Suho meso o Suvo (literalmente: "carne seca") es un tipo de carne deshidratada de res vacuna que se sala, seca y se le realiza el ahumado. Este producto es muy utilizado en la cocina Bosnia y Serbia.
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miércoles, 19 de agosto de 2015
CARNES CURADAS EN BOSNIA y SERBIA
El Suho meso o Suvo (literalmente: "carne seca") es un tipo de carne deshidratada de res vacuna que se sala, seca y se le realiza el ahumado. Este producto es muy utilizado en la cocina Bosnia y Serbia.
jueves, 26 de abril de 2012
BOSNIA Suho meso (literalmente: "carne seca")
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| Suho meso carne seca ahumada de buey que se come en la cocina de Bosnia . |
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