DICIEMBRE 2013 La III Feria Gastronómica-Cultural
‘Saborea Cumbres Mayores’ ha dejado sobre la mesa
el más sabroso de los records: la ración de jamón ibérico
más grande del planeta. La imagen del espectacular y
gigantesco plato se multiplica por momentos a través
de las redes sociales, una circunstancia que pone de
manifiesto el ‘amor’ que en todo el mundo se le
tiene al jamón ibérico y, en particular, al jamón
ibérico de la Sierra de Huelva.
El reclamo estrella de la Feria han sido las degustaciones
gratuitas, entre las que ha destacado ‘La ración
de jamón ibérico de bellota más grande del mundo’.
El descomunal plato ha sido preparado en una
estructura ovalada de 12 metros cuadrados donde
un grupo de cortadores voluntarios lonchearon más
de 25 jamones ibéricos de bellota donados por laS
empresas locales de Cumbres Mayores.
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